Este livro, escrito por renomados professores e pesquisadores, apresenta temas relevantes relacionados ao setor agrícola, como novas variedades de cana-de-açúcar, diferentes tratos culturais, épocas de plantio e colheita, novas fórmulas de adubação .
Direcionado aos estudantes de graduação, pós-graduação e produtores, espera-se que esta obra contribua para a promoção e divulgação de pesquisas e tecnologias na área do setor canavieiro.
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