Clássicos e tradicionais, criativos e refinados, simples ou elaborados, bolos, merengues e tortas doces são finais perfeitos para um almoço ou um jantar. Mas podem ser saboreados também no café da manhã ou no chá das 5. Neste volume, há propostas que utilizam ingredientes variados, do confeito à geléia, da fruta fresca à seca, do creme ao queijo. Sugestões de tipos de vinho, receitas de chefs, delícias internacionais e um capítulo que ensina a preparar massas e cremes de base: a Escola de cozinha.
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Tags: Culinária, receitas, gourmet, servir.
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