Só é gordo quem quer
Segundo o autor, o problema das dietas da moda é o conhecido "efeito sanfona", ou seja, algumas podem de fato garantir uma perda rápida de peso, mas também podem causar, devido à drástica alteração do cardápio construído em cima dos sacrifícios, o enfraquecimento do organismo, que fica sujeito a doenças e não consegue evitar as "recaídas", ocasionando a recuperação do peso perdido.Sem recomendar fórmulas milagrosas, o médico João Uchôa Jr. propõe o equilíbrio do bom-senso: a pessoa que quer, ou precisa emagrecer não pode abrir mão do fato elementar de que os alimentos - todos, sem exceção - existem para serem consumidos e saboreados prazerosamente. O segredo está em fazer as refeições certas na hora certa, e isso significa uma recombinação inteligente do cardápio.A partir desse princípio, o autor criou um método prático e eficaz de emagrecimento. Sem precisar se abster de nada, quem quer manter sua relação peso/altura correta deve apenas refazer o cardápio, ou seja, recombinar os alimentos de uma maneira mais saudável.Só é gordo quem quer 2 (selo A Girafa) oferece os valores nutricionais dos alimentos, explica o método passo a passo e oferece novas propostas de cardápio com receitas naturais e saudáveis, para o leitor seguir e perder definitivamente o medo da balança.
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