Os meios para nutrir adequadamente a criança e o adolescente já estão ao alcance dos profissionais de saúde. No entanto, médicos, nutricionistas e enfermeiros ainda enfrentam dificuldades em avaliar, prescrever e administrar a terapia nutricional, especialmente a enteral. Este livro oferece suporte técnico-científico e prático na indicação e na administração de fórmulas enterais mais adequadas à condição clínica do paciente pediátrico.
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