Livro: Whisky E Como Apreciá-lo. Guia Prático - Euclides Penedo Borges - Sebo Online Container Cultura

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Whisky E Como Apreciá-lo. Guia Prático

Descrição do Livro

  • Autor: Euclides Penedo Borges
  • Editora: MAUAD
  • ISBN: 9788574783864
  • Estante: Gastronomia e Culinária
  • Idioma: Português
  • Peso: 300g
  • Ano: 2011
  • Dimensões: 21.00 x 13.00 x 1.20 cm
  • DESCRIÇÃO: - Livro Usado, higienizado e embalado termicamente. - Manchinhas nas bordas das páginas, causadas pela ação do tempo.
  • Localizador: 42206 / 2-B-7-1

História do Livro

Whisky E Como Apreciá-lo. Guia Prático

Este livro tem o objetivo de apresentar noções técnicas e históricas da destilação. Segue-se a descrição das matérias-primas, os fatores de qualidade e a elaboração do whisky na primeira parte. Numa segunda parte, a presença do whisky no mundo, com ênfase na Escócia, mas incluindo outros países europeus, além da América, da Ásia e da Oceania. Na terceira parte, procura-se detalhar o mecanismo, os fundamentos teóricos e a prática da degustação do whisky.

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