Livro: Como Montar E Administrar Bares E Restaurantes - PERCIVAL MARICATO - Sebo Online Container Cultura

Descrição do Livro

• Autor: PERCIVAL MARICATO
• Editora: SENAC-
• ISBN: 9788573592290
• Estante: Administração
• Idioma: Português
• Peso: 400g
• Ano: 2002
• Dimensões: 23.00 x 16.00 x 1.00 cm
• DESCRIÇÃO: - Livro Usado, higienizado e embalado termicamente. - Ótimo estado geral - A Container Cultura garante que não há nada que comprometa uma leitura confortável da obra - Amarelamento nas bordas das páginas, causado pela ação do tempo - Leves desgastes nas bordas das capas - Manchas leves - Marcas de uso - Não contém riscos ou rasuras
• Localizador: 81763 / C-A-6-3

A movimentada carreira de empresário do autor proporcionou-lhe um aprendizado de muitos anos na atividade de montar e administrar bares e restaurantes. Hoje em dia, alguns poucos erros podem custar a sobrevivência.