Livro: Falando de Vinhos: a Arte de Escolher um bom Vinho - Celio Alzer - Sebo Online Container Cultura

Descrição do Livro

• Autor: Celio Alzer
• Editora: Senac Rio
• ISBN: 9788577560639
• Estante: Culinária e Gastronomia
• Idioma: Português
• Peso: 210g
• Ano: 2010
• Edição: 4ª edição
• Dimensões: 20.00 x 12.20 x 1.00 cm
• DESCRIÇÃO: - Livro Semi-novo, higienizado e embalado termicamente. - Ótimo estado geral - A Container Cultura garante que não há nada que comprometa uma leitura confortável da obra - Marcas de uso - Não contém riscos ou rasuras - No geral, encontra-se em bom estado de conservação.
• Localizador: 75850 / C-A-3-4

Um verdadeiro deleite e muita informação a todos os que se interessam pelo mundo do vinho. Os autores, com mais de vinte anos de experiência no assunto, apresentam temas de seu programa ?Falando de vinhos?, veiculado pela rádio JB FM de 2002 a 2004. A história do vinho, sua harmonização com a comida, peculiaridades da produção, regiões produtoras no Brasil e no mundo, descrição das castas das uvas, detalhes da degustação, além de um glossário com os termos mais comumente empregados nesse mercado são encontrados no livro.